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속쓰림에 좋은 음식 10가지

by 지식09 2024. 3. 6.
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속쓰림이란 위나 식도 등 소화기관 내벽 점막이 손상되어 염증이 발생했을 때 나타나는 증상입니다. 이처럼 속쓰림과 같은 위장질환은 다양한 원인으로부터 나타나는데요, 대표적으로는 잘못된 식습관 및 생활습관, 스트레스, 흡연, 음주 등이 있습니다. 특히 현대인들은 바쁜 일상생활 탓에 불규칙한 식사시간과 잦은 야식 섭취, 맵고 짠 자극적인 음식들을 자주 먹게 되는데 이러한 습관들이 지속될 경우 만성위염 혹은 역류성식도염으로까지 발전할 수 있다고 합니다. 그래서 오늘은 속쓰림에 좋은 음식 10가지를 소개해드리겠습니다.

위산과다란 무엇인가요?
위산 과다란 말 그대로 산이 많이 분비되는 상태를 의미합니다. 이 때 나오는 산은 주로 염산이며 강한 산성을 띄고 있습니다. 정상적인 사람의 위에서는 하루에 약 1리터 가량의 강산인 염산이 분비되는데요, 이렇게 많은 양의 염산이 분비되어도 우리 몸 안의 방어 체계 덕분에 대부분 중화되고 일부만 장으로 배출됩니다. 하지만 과도하게 스트레스를 받거나 음주, 흡연, 약물 복용 등 여러 요인들이 복합적으로 작용하면 신체 균형이 깨져 제대로 중화되지 못한 염산이 소장으로 흘러들어가게 됩니다. 이것이 바로 ‘위산과다’ 입니다.

역류성식도염이란 무엇인가요?
역류성 식도염은 하부식도괄약근이라는 근육이 느슨해지면서 생기는 병입니다. 원래 괄약근은 평상시에는 닫혀 있다가 음식물을 삼킬 때에만 열리는데, 이 근육이 제 역할을 하지 못하면 내용물이 거꾸로 넘어오게 되고 이때 염증이 생깁니다. 즉, 과식하거나 기름진 음식을 먹고 난 후 눕거나 구부리면 위로 내려간 음식물이 다시 식도로 올라오면서 식도 점막을 자극하는데, 이를 방치하면 만성적인 역류성 식도염으로 발전될 수 있습니다.


소화불량이랑 속쓰림이랑은 다른건가요?
흔히 우리가 알고있는 소화불량은 위염 또는 위궤양등의 질환과는 다르게 식후 더부룩함, 복부팽만감, 복통 등의 증상이 나타납니다. 반면 속쓰림은 위산이 식도로 역류하면서 명치부근 통증, 가슴통증, 목 이물감 등의 증상이 나타나게 됩니다. 따라서 두 가지 증상 모두 비슷한 듯 보이지만 엄연히 다른 질병이므로 정확한 진단 후 치료해야합니다.

역류성식도염 자가진단 방법 알려주세요!
아래 항목 중 2개 이상 해당된다면 역류성식도염을 의심해볼 수 있습니다.
-명치 부근이 답답하고 아프다.
-신물이 올라오고 트림이 자주 나온다.
-목에 무언가 걸린 느낌이 든다.
-가슴이 쓰리고 답답하다.
-식사 후 신트림이 계속 난다.
-음식을 삼키기 어렵다.


양배추즙 먹으면 효과있나요?
양배추는 비타민U라는 성분이 풍부하게 함유되어있어 위 점막을 보호하고 재생시켜주는 효능이 뛰어납니다. 또한 양배추 안에 들어있는 칼륨성분은 나트륨 배출을 도와주기 때문에 붓기 제거에도 도움이 된다고 하네요. 하지만 아무리 몸에 좋은 음식이라도 체질에 맞지 않는 사람에게는 오히려 독이 될 수 있으니 주의해서 섭취하시길 바랍니다.

 

양배추즙 효능 어떤가요?
양배추는 비타민U 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 소화기관 내 세포 재생을 도와주는 대표적인 식품 중 하나라고 알려져있어요. 특히 양배추 즙 형태로 먹으면 체내 흡수율이 높아져서 더욱 효과적이라고 하네요.

마카효능 어떤가요?
마카는 페루의 산삼이라고 불릴만큼 영양소가 풍부한 식물이죠. 마카는 아연 함량이 부추의 11배, 철분함량이 더덕의 10배, 칼슘함량이 마늘의 26배 이상 들어있다고 하니 슈퍼푸드라는 말이 딱 어울리는 채소인 것 같아요.

브로콜리 효능 어떤가요?
브로콜리는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 유명한데요, 브로콜리 역시 항산화 물질이 풍부해서 면역력 향상에 도움을 주는 식품이랍니다. 또한 설포라판이라는 성분이 다량 함유되어있어서 항암효과로도 뛰어나다고하네요.


감자 효능 어떤가요?
감자는 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화시켜주고 칼륨성분이 나트륨 배출을 도와주기 때문에 고혈압 환자에게 매우 좋다고 알려진 식품이기도 하죠. 뿐만 아니라 감자 안에 들어있는 아르기닌 성분은 혈관 확장 작용을 하여 혈압을 낮춰준다고하니 여러모로 건강에 참 좋은 식품이네요.

무 효능 어떤가요?
무는 무청 부분에 식이섬유가 풍부하며 디아스타아제라는 효소가 많이 들어있기 때문에 소화촉진에 탁월한 효과가 있다고 알려져있죠. 그리고 기침감기 예방에도 좋기 때문에 겨울철 감기예방식품으로도 인기가 많은 식품이랍니다.

토마토 효능 어떤가요?
토마토는 라이코펜이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데 이 성분은 활성산소를 제거하는데 뛰어난 효과가 있으며 노화방지에도 아주 좋아요. 토마토는 생으로 먹는 것 보다 익혀서 먹을 때 라이코펜 함유량이 5배이상 증가한다고 하니 참고하세요!

꿀 효능 어떤가요?
꿀은 천연 종합영양제라고 불릴 만큼 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있답니다. 꿀 한스푼이면 피로회복 끝! 이라고 말할 정도로 피로회복에 좋고 숙취해소에도 좋으며 피부미용에도 좋답니다.


매실 효능 어떤가요?
매실은 살균작용이 뛰어나고 해독작용이 뛰어나며 간기능 회복에 좋아서 술 마신 다음날 매실차 한잔이면 숙취 걱정 없답니다.

오늘은 속쓰림에 좋은 음식 10가지를 알아보았습니다. 건강관리 유의하시고 다음 포스팅에서 만나요~

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